基本コンセプト
「アイデアから実際の出店まで」
未経験からでも「自分のお店を持つ」という夢に向かって、1ターン3ヶ月の実践型セミナー。少人数制＆伴走型で、準備も料理も売上計算も一緒に経験しながら、出店ノウハウを体得。
全体スケジュール（全6回＋実践2回）
| 回数 | タイトル | 内容概要 |
| 第1回 | はじめの一歩 | キッチンカーの魅力／事業モデル理解／ゴール設定 |
| 第2回 | 資金と準備 | 初期費用の内訳／車の取得方法／営業許可／準備金計画 |
| 第3回 | 料理企画と試作 | 売れる料理ジャンルとは／メニュー開発ワークショップ |
| 第4回 | 出店戦略 | 出店場所の確保法／イベント交渉／立地選びのコツ |
| 第5回 | 集客とブランディング | SNS／LP作成／ブランド設計／写真の撮り方など |
| 第6回 | 売上計算と収支管理 | 材料費／原価計算／価格設定／利益シミュレーション |
| 実践① | テスト出店 | 指定場所で模擬販売（加奈さんもサポート！） |
| 実践② | 卒業出店 | 参加者自身で本番出店！収益化と振り返り実施 |
料金形態（例）
- 1ターン：
- 含まれるもの：テキスト／材料費（試作分）／キッチンカー出店体験／販促物サポート／個別相談×1回
- 実践時の材料や備品費用は各自負担だが、希望者には業務用仕入れサポートあり
卒業後の付加価値＆追加プラン
| プラン名 | 内容 |
| 継続サポートプラン（月額¥8,000） | 月1相談／販促アイデア／出店場所紹介付き |
| ミニチーム出店プラン | 同期生とグループ出店／シェア出店で負担軽減 |
| 自分ブランド開発プラン | LP制作支援／撮影付きプロフィール構築 |
| SNS運用講座（単発¥8,800） | 投稿設計／映える写真講座／分析方法まで |
料金に含まれる内容（例）
- 全6回セミナー＋実践出店2回（講師付き伴走）
- 全回材料費込み（試作・販売両方の食材）
- 出店用簡易備品レンタル（テーブル／看板など）
- テキスト・テンプレート資料一式
- プロによる個別ブランドアドバイス
- LP作成サポート（簡易フォーマット提供）
- 卒業後SNS運用講座1回つき（単発で通常¥8,800）
- プロカメラマンによるプロフィール撮影体験（希望者）
追加の付加価値／アフタープラン
| プラン名 | 内容 | 料金例 |
| 継続サポート（月額制） | 月1相談／出店情報／仕入れサポート | ¥8,000/月 |
| 卒業生限定マルシェ出店 | 卒業生限定合同マルシェ／集客サポートあり | ¥3,500/回 |
| SNS広告代行入門プラン | 投稿設計＆広告出稿の入門プラン | ¥22,000（単発） |
| 簡易HP制作サポート | 屋号やブランドの見せ方をWebで表現 | ¥38,000（簡易版） |
卒業生向けキッチンカー制作割引プラン（案）
卒業後すぐにキッチンカー開業を目指す方が、コスト面の不安を減らして、スムーズに夢を形にできるようにサポート。
割引内容（例）
| 項目 | 通常価格 | 卒業生割引 | 内容 |
| キッチンカー制作 | ¥1,500,000〜 | ¥1,200,000〜 | 加奈さん提携の施工業者にて車両制作（外装・内装・設備） |
| ロゴ＆外装デザイン | ¥80,000 | ¥55,000 | 屋号ロゴ・オリジナルカラー／外装の印刷付き |
| 備品セット | ¥45,000 | ¥30,000 | 調理器具・看板・POPなどのスターターセット |
| 法人登記サポート | ¥38,000 | ¥28,000 | 個人or法人の相談＆書類準備サポート |
オプション追加（希望者向け）
- フルデザインパッケージ（内外装・メニューボード・撮影つき）
- 運転レクチャー＆車両メンテ講座
- クレジット決済端末レンタル手配
